會議圍繞食品快檢方法的內涵、與快檢產品之間的關系、食品快檢在監管部門工作中的定位、基層監管過程中*亟需的快檢項目、實施認定的要素和條件、實施認定的主體以及在當前如何加強規范食品快檢裝備和產品的使用等問題進行了深入的討論和交流，提出了許多針對性和實用性的建議。下一步，將進一步梳理規范食品快檢技術認定和相關產品使用的具體措施，探索研究食品快檢技術在食品監管過程中的應用條件和具體要求。

       農業部、衛生計生委、中國農業大學、*科院相關專家以及總局法制司、食監二司、食監三司，河南省局和中檢院的有關同志參加了座談會。科技標準司主要負責同志、有關負責同志和科技處有關同志出席了會議。

       食品快速檢測產品和技術一直處在沒有相關檢測標準、產品標準，只能作為快速篩查手段，不能作為執法依據的尷尬局面，且食品快速檢測產品自身質量沒有很好的規范，食品快速市場魚龍混雜。盡管*近越來越多的學會、協會開始研究制定快速檢測標準和產品標準，但是由*機構正式開始研究食品快檢方法認定的相關工作思路還是*。這對食品快檢裝備和產品的規范使用，食品快速檢測市場良好有序發展具有積極的影響，食品快速檢測裝備和產品有望正式進入食藥檢測體系。